【二十四節(jié)氣】小寒 小寒 冷成冰團(tuán)
《詠廿四氣詩·小寒十二月節(jié)》
【唐】元稹
小寒連大呂,歡鵲壘新巢。
拾食尋河曲,銜紫繞樹梢。
霜鷹近北首,雊雉隱聚茅。
莫怪嚴(yán)凝切,春冬正月交。
節(jié)氣由來
小寒是冬季的第五個(gè)節(jié)氣,在每年公歷的1月5日前后?!对铝钇呤蚣狻分性疲海ㄐ『┦鹿?jié)。月初寒尚小,故云。月半則大矣?!睆墓?jié)氣順序和字面意思來說,大寒應(yīng)該比小寒更寒冷,其實(shí)不然。小寒,字雖然叫小,實(shí)則寒冷甚過大寒,俗諺說“冷在三九”,而“三九天”恰在小寒節(jié)氣內(nèi),可以說是全年二十四節(jié)氣中最冷的節(jié)氣。
起居常識(shí)
合理使用電熱毯:電熱毯具有較好的保健功能,是冬季取暖的理想用品。但是,電熱毯必合理使用,否則會(huì)對(duì)身體造成傷害。最好在上床睡覺前先通電預(yù)熱10-15分鐘,被褥稍熱即關(guān)閉電源。
使用電熱毯時(shí)下列人群需注意:
◆ 孕婦忌用電熱毯,因?yàn)榇艌?chǎng)的干擾會(huì)使胚胎細(xì)胞異常分裂,致使神經(jīng)內(nèi)分泌功能失調(diào),胚胎血液供應(yīng)減少,從而出現(xiàn)發(fā)育不良甚至畸形;
◆ 患出血性疾病的人慎用,因熱量會(huì)加快體內(nèi)血液循環(huán),促進(jìn)患者病情加重;
◆ 患有嚴(yán)重高血壓病、糖尿病及體質(zhì)過敏的人不宜使用電熱毯。
養(yǎng)生要點(diǎn)
斂精藏氣,扶元固本:
祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,寒濕冬季的特征,屬極陰之氣,主收藏凝滯。而小寒與小暑、大寒與大暑恰成陰陽兩極,氣運(yùn)彼此相反?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》早有“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰”的養(yǎng)生大法,千百年來指導(dǎo)人們順其自然進(jìn)行養(yǎng)生保健。因此,小寒的養(yǎng)生原則是斂精藏氣,扶元固本,以“防寒補(bǔ)腎”為主。
常?;顒?dòng),防病健身:
小寒期間清晨不但氣溫低,而且空氣層穩(wěn)定,大氣污染嚴(yán)重,有時(shí)還有大霧、大風(fēng)。因此,晨練前最好能看看當(dāng)?shù)貧庀蟛块T發(fā)布的晨練氣象指數(shù)預(yù)報(bào),看看氣象條件是否適宜晨練。鍛煉時(shí)間最好在日出后。一般老年人應(yīng)選擇在上午10點(diǎn)前,下午3點(diǎn)后“黃金時(shí)段”,堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)45分鐘左右。運(yùn)動(dòng)前可采用活動(dòng)關(guān)節(jié)、擦面、浴鼻及拍打全身肌肉等方法進(jìn)行熱身,使關(guān)節(jié)肌肉充分舒展,避免受傷,鍛煉時(shí)要防止滑跌。
小寒搓腰法:
首先將雙手搓熱,輕放于兩腎上,溫補(bǔ)腎陽;然后以命門(約與肚臍相對(duì)的脊柱凹陷處)為中心,用力向下揉搓,再搓回到兩臀后曲盡處,共做36遍;也可以握拳輕扣腰部,并配合腰部旋轉(zhuǎn)。每天做2次,在休息的時(shí)候就可以完成,對(duì)預(yù)防腰肌勞損、椎間盤突出、女性的痛經(jīng)等都有好的效果。
飲食調(diào)養(yǎng)
小寒是二十四節(jié)氣中陰氣最盛的節(jié)氣,預(yù)防寒冷是此節(jié)氣養(yǎng)生的重中之重。為了及時(shí)補(bǔ)充氣血,抵御寒邪侵襲,可在家中煲一些冬季的滋補(bǔ)湯。
木耳山菌烏雞湯
食材:烏雞半只,胡蘿卜150g,鮮蘑菇50g、馬蹄50g 、胡蘿卜2根 、香菇20g 、黑木耳10g 、蔥、姜、鹽等適量。
制作:將黑木耳和香菇分別用溫水發(fā)泡后洗凈,蘑菇洗凈撕成塊,胡蘿卜去皮洗凈切塊。將雞塊、黑木耳、香菇、胡蘿卜塊同放入砂鍋內(nèi),加清水煮沸后,用文火慢燉約1小時(shí),再加入蘑菇,馬蹄大火煮沸,改中火煨約20分鐘至熟,調(diào)入蔥、姜、鹽即可。
功效:益氣養(yǎng)陰,化瘀通絡(luò)。
臘八粥
古人稱“粥飯為世間第一補(bǔ)人之物”,認(rèn)為吃粥可以延年益壽。李時(shí)珍在《本草綱目》上說粥能“益氣生津,養(yǎng)脾胃,治虛寒”。在陰冷的小寒期間,用慢火熬一碗熱氣騰騰的臘八粥,不但香甜可口,還可以暖脾護(hù)胃,滋養(yǎng)全身。
食材:紅豆、薏米、大米、紅棗、糯米、干蓮子、干桂圓肉、干花生米。
制作:準(zhǔn)備好清水750ml,并開火燒水。加入薏米50g、紅豆40g、干蓮子30g、干花生米20g,再加入紅棗5個(gè)、糯米30g。最后加入大米30g,干桂圓肉20g,用小火熬30分鐘,出鍋,盛入碗中。
圖片 | 來源網(wǎng)絡(luò)
文字 | 劉尉
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